Jumat, 05 Oktober 2012

Siomay 85% daging ayam



Awalnya gara-gara minggu kemarin lagi cari warung klontong yang jual beras, sekalian jalan, eh lakok menemukan rumah makan batagor. Judulnya doang yang batagor apaaa gitu, tapi mereka jual beragam banget sampe waktu pesen butuh waktu lama buat milih menu (mbak-mbak nya jutek pula ) heuheuheu..

Nah salah satunya mereka juga jual siomay. tapi menu andalan mereka , yang juga tagline nya, batagornya emang uenak (biasanya maem batagor di abang2 depan sekolah pas di Malang)

Pas jalan pulang Aga nanyain aku bisa bikin sebangsa somay, empek,batagor enggak.. "emh.. pernah liat bikin ibu bikin empek2 sih.. mungkin bisa aja bikin somay, tapi .. yang jelas g enak ini paling ehehe " jawabku sambil tertawa renyah. tapi tentu saja, aku merasa tentantang.. :p

~

Hari kamis kebetulan libur , jadi browsing resep somay. Begitu Aga pulang kantor langsung ngejak keluar degan dalih jalan-jalan , trus ke hypermart di pejaten village.Belanja ini itu, lumayan banyak ternyata #aih. Pengennya sih di beli'in.. eh lakok pas giliran bayar debit dari ATM ku juga.. :|

Jumat nya libu lagi. Abis hibernasi seharian  baru sempet sore abis solat ashar dimulai pengerja'an..

Resep asli yang ku dapat buanyaaaak banget bumbunya, kalau bahan intinya sih dibilang ayam giling+udang+ikan fillet+tapioka 3 sendok + telor 1.. tapii...

Singkat cerita mau eksperiman sendiri ditambah lupa masukin udang en telur.. Jadilah somay ala chef elia !

rasa? enaaak duoonk, berulang kali nanya sama Aga buat mastiin, karna g puas2 nanya lagi "enakan mana sama siomay fiesta yang bisa dibeli?" dia jawab " emh... sama aja. enak kok" hohohoho... senaaang!

Sayang banget udangnya udah di kupas2, tapi malah mashi di frezeer sampe skarang.Lumayaan , bisa di buat nanti lagi, toh kulit dubbing nya masih banyaks.

Kamis, 06 September 2012

Lebaran Tertunda

Iedul Fitri day of cause only one day.. tapi lebaran nya bisa berhari..
Tahun ini lagi2 kebagian jaga lilin kantor biar tetep nyala .Tidak ada rencana pulang kampung lagi sih.. tapi lihat update status teman2 sepanjang libur lebaran bikin mupeng, dan dadak dadak contact pak bos pak bos ngurus cuti seminggu setelah hari raya.. cuti ku beres, alhamdulilah bos Aga juga cincai.. jadi lah pulkam kloter ke-2 di tgl 1 sept .. dengan total libur 7 hari #alhamdulillah

tempat makan fav Aga , saboten

tebak dimana?

nunggu Aga ambil ijasah

mister Pot-pot

kado ultah nya Aga tahun kemarin
seserah wajib, hehe

Sabtu, 25 Agustus 2012

Pancake Story

Kali pertama makan pancake di ramadan kemarin, saat tidak sengaja terjebak macet menuju ciledug, ahirnya ganti haluan "pak, gak jadi ke ciledug .. ke senayang city aja ya" meminta pak sopir taxinya langsung putar di bundaran senayan. Nah itu pertama kali ke senayang city niatnya buat nungguin suami pulang dan buka bareng , entah dimana, sampe akhirnya ketemu kedai Pancake parlour di foodcort senci.

 Tempatnya nyaman, dengan bangku-bangku kayu yang tetap menggunakan warna aslinya untuk pelanggan , dikelilingi dengan pot-pot setinggi meja yang isinya pohon plastik kecil , pelayan-pelayannya memakai serang coklat dengan celemek putih berenda, memberikan kesan vintage , cozy, dan sepertinya harus merogoh saku lebih dalam. Maklum, jarang2 makan ditempat rada mahal :P . Walau pesannya cuma 1 paket pancake , 1 spageti dan 2 gelas besar es teh, alhamdulillah udah harus keluar 100 lebih.. sesuatu banget yah.. hehe
 
 Kesan pertama makan pancake menyenangkan , dan berasa belum puas dengan dua lapis pancake yang di share berdua. Jadilah suka browsing2 gimana sih caranya buat pancake..

Percobaan pertama ..

Statusnya langsung update : "Niat hati bikin pancake ,ladalah jadi roti prata #bantetpuol"
yap..
super duper buntet, tapi alhamdulillah suami suka dan bener dihabisin, pake protes kedikitan pula
jadi ya gak gagal-gagal banget lah

Percobaan kedua..
Semalam pengen nyemil, udah malam dan gak ada cemilan dikulkas kecuali nata de coco, tapi lagi gak minat. Iseng" coba raji racik pancake dari hasil youtube-an, kali ini aku tambah sesendok baking powder dan katanya sih setelah di mix perlu di diemin satu jam. jam sudah nunjjukin pukul 22.30. Jadi baru bisa gorengnya jam 23.30 donk? Yasudah kumasukin kulkas saja.. berharap gak ada masalah dengan adonannya kalo aku goreng besok paginya..

jadinya... pancake Pizza Tower!! 

 
*gak beraturan n polosan tanpa topping apapun.. hihi 

Gorengnya pake happy call double pan, dan dengan dodolnya 20 menitan gorengnya kesusahan waktu giliran mbalik adonan, Setelah selesai , baru sadar .. oh hello, this is happy call?!?! 

Jumat, 24 Agustus 2012

Malaikat Satu Sayap


Janji besarmu mengguncangkan Ars'y Nya saat itu
Cukuplah sekali itu engkau guncangkan Ars'y Nya

Masing masing dari kita adalah malaikat dengan satu sayap
Kita hanya akan bisa terbang dengan saling berpelukan

Kemana kita akan pergi suamiku?
Aku hanya akan mengepakkan sayap ku menuju surga

08072012

Rabu, 01 Agustus 2012

Nonton Badman 2012


film ini memang saingan durasi sama jenis film india, kabarnya 2jam 45 menit. Film di mulai pukul 8pm, benar saja, baru 45 menit film berjalan penyakit beser (baca: pipis-an) ku kumat. Memang sih, tiap nonton movie di bioskop, paling tidak dalam sekali putar film aku biasa kebelakang 1 kali ditengah film dan 1 kali setelah film usai. Tapi berhubung ini film durasinya saingan sama film india (diulangi.hehe), aku tahan deh hingga tanpa sadar eh la kok sudah jam 21.45. Itu bener2 di ujung2, kebelet stadium satu.

berhasil menerobos kegelapan ruang studio. di luar sangat sepi, and yes, aku gak tahu arah, g ada yang di tanya. Biasanya ngandalin rambu-rambu icon cowok cewek + tulisan toilet + arah panah, dan taraaa!!, rambu-rambu nya ada dimana-dimana dengan menganti tulisan 'toilet' dengan nama studio. "ni bioskop niat ngerjain" itu yang terlintas dalam pikirku yang udah mulai gak bisa rasional, nahan kebelet sampe jalan sedikit nyondongin tubuh kedepan, membungkuk-bungkuk. iam sure u all ever on that situation yess!??

yasudah ku ambil satu jalan , asal nebak daripada diam trus ngompol ditempat *ohmy. jalannya panjang , sepi ,dan sama . dan tiba2 ada satu laki2 berseragam cineplex muncul dari sebuah pintu besar studio yang aku lewati. dengan wajah tak bisa dibilang ramah lebih pastinya meringis aku bertanya pada sang mas mas, trus dia bilang " lurus aja mbaak, trus ditanda itu belok kiri, belok  kanan, lurus aja sampe mentok." katanya.
"tanda..? tanda yang mana mas? .. oh ok wes" aku iya'in berharap tanda yang dia maksud merefer pada sebuah lambang laki2 perempuan dengan tulisan toilet dan anak panah di bawahnya.aku berlari2 kecil sampe  hampir mentok gak ada jalan lagi , 'tanda' tersebut gak ada, lagi2 cuma tanda arah studio tententu...aaaarrgh. serius lorongnya panjang. membalikkan badan, dan memakai bahasa tubuh , angkat kedua tangan dan mensejajarkan telapak yang mengahap ke atas dengan bahu, ke mas mas yang ternyata masih ngeliatin aku. kayaknya dia bilang aku kudu balik ke belokan yang sebelumnya . ya udah langsung capcuss sampe lupa bilang makasih .. 

belok, trus belok, yang ada cuma jalan  yang supeeeer panjang sampe bisa dibilang mentok, dan saking grundelnya ini otak udah g rasional dan emosianal," what a stupid bioskop!" grutuku agak nyaring tanpa peduli dari jarak sekitar 4m dari arahku ada petugas cineplex juga. mungkin dia bingung , nih embak-embak kesambet apa lari2 dengan muka penuh murka, oh my... . 

hingga ahirnya kudapatin juga itu tulisan T-O-I-L-E-T... bener-bener diujung mentok.

hal pertama yang aku rasain begitu menuntaskan hajad terpendam, -lega-,  tentunya. kedua... "astafirullah.." begitu berulang-ulang, aku marah marah gak jelas sama siapa, masa sama yang design ini bioskop?, begitu sadar bioskopnya ternyata memanjang dengan satu toilet yang nyempil di ujung paling jauh dari pintu masuk bioskos dengan tanpa rambu-rambu penuntun jalan.padahal semua orang tahu ruang bioskop itu pasti dingin , makanya selalu ada antrian toilet memanjang typ satu sesi pemutaran film di bilik studio.

jalan balik ke studio aku berjalan normal, mencoba mencerna rasa bersalah atas kemarahku , yang entah dan serius itu gak jelas, what a temper, trus coba-coba belajar mengambil hikmah..

hidup itu ada tujuan, dari garis start hingga finish yang sesungguhnya. namun jalan menuju kesana  hanyalah labirin labirin penuh jebakan. jika kita beruntung , kita akan mendapatkan sebuah panduang diawal atau di tengah-tengah penjalan, kemanah jalan yang kita perlu kita ambil. namun sungguh jalannya sungguh panjang, kita harus tetap istikomah akan tujuan dan tetap mengingat panduan-pandung yang ada, dan lebih banyak akan terkecoh, bahkan tersesat hingga berahir pada garis finish yang salah.


kira-kira begitu.. :)


Sabtu, 26 Mei 2012

Keluarga yang menyejukkan hati

kemarin waktu berbelanja di cerfur bertemu dengan sebuah keluarga, yang kalau dipandang saja.. subhanallah adem banget hati ini.
si ibu berkamata dan bekerung spinggang sambil menggendong balita, disampinganya suaminya berghomis dengan janggut yang dicukur rapi menambah teduh wajah2 mereka yang bersendau gurau dengan si balita. Satu lagi, sepertinya ada anak perempuan kira2 umurnya 12 tahun, tapi luar biasa .. bajunya sempurna, dengan setelah ghomis dan kerudung seperut.

ya Allah..
Rabbana hablana min aswajina wadzurriya tina quorro tak'a'yun..
semoga Engkau karuniakan pada hamba suami dan anak keturunan yang menyejukkan mata, sholeh  dan taqwa..
hingga jadikanlah didalamnya kebarakahan yang banyak, ladang amal bagi kami
Aku berlingdung kepada Engkau dari kekurangan hamba, dan kekurangan keluarga hamba.
berilah hamba kesabaran dalam taqwa...

amien..


Jumat, 09 Maret 2012

Sesal

sepertinya cinta dan kasih sayang bukanlah kebutuhan skunder seorang manusia, namun itu adalah kebutuhakn pokoknya. Hingga jika hal tersebut tidak diperolehnya dari lingkungan yang seharusnya, memang memungkinkan ia tetap hidup , namun ia hidup dalam kepincangan jiwa.

tak adalah analisis akurat tentang apa yang sya katakan tersebut, itu hanyalah bentuk sesal, oh bukan , hanya penyadaran pribadi. Karena yang lebih menyedihkan dari tidak tercapainya kebutuhan kasih sayang dari pihak tertentu tersebut ialah.. saat menyadari betapa banyak dan seringnya diri melalaikan orang-orang berharga yang inginkan kasih sayang dan perhatian dari kita. #mengapus air mata